「未来のお米づくり」 実証実験 -小さな稲「京のゆめ」 育てて、収穫して、たべてみる。-

▍イベント概要
「京のゆめ」は、室内で育てられる背丈約20cmの小さな稲。今回はZET-BASE KYOTOでの実証実験に合わせ、植え付けと収穫を体験できる２回シリーズのワークショップを開催します。
本企画では、農業・食・環境について楽しく学びながら、室内での「未来のお米づくり」に挑戦。植え付けた稲はZET-BASE KYOTOで管理するため、平日（10:00-17:00）はいつでも成長の様子を観察・記録しにお越しいただけます。食育や探求学習・自由研究にもぴったりです。ぜひご参加ください。

参加費：無料
▶ 申込はこちらから

◆「京のゆめ」とは？
「京のゆめ」は、室内で栽培できる、次世代の小さな稲。未来食研究開発センター株式会社が研究・開発を進める画期的な品種です。

・背丈　　：約20cm（一般的な稲の1/5程度）
・栽培環境：屋内・専用キットで栽培可能
・栽培期間：植え付けから収穫まで約3カ月
・特徴　　：光・温度・水管理をコントロールした「未来型農業」の象徴的存在

▍こんな方におすすめ！
★ 小中学生のお子さまとそのご家族
★ 探究学習のテーマを探している方
★ 食・農業・環境に興味のある方
★ 新しい食の技術・フードテックに関心のある方

▍イベント内容・タイムテーブル

🌱 STEP 1｜田植え（植え付け）体験ワークショップ
2026年6月13日（土）13:30〜15:30

＜スケジュール＞
13:30　開会・ご挨拶
13:40　講演「京のゆめ」の取り組みについて（未来食研究開発センター株式会社）
14:00　田植え（植え付け）体験ワークショップ
15:30　閉会

※ 参加者それぞれに苗を植え付けていただきます。
※ 田植え（植え付け）後の稲はZET-BASE KYOTOで管理します。

🌾 STEP 2｜成長を観察
2026年6月15日（月）〜収穫まで
※ 観察は平日、10:00-17:00で行っていただけます。

植え付けた稲はZET-BASE KYOTOのコワーキングスペースで展示・栽培します。
施設にお越しいただければ、成長の様子を観察・記録できます。

自由研究や探究学習のテーマにもぴったりです。

🍚 STEP 3｜収穫体験＆試食ワークショップ
2026年10月31日（土）10:30〜13:00（予定）
※ 稲の育成状況によって開催日が変更になる場合があります。
※田植え（植え付け）体験ワークショップにお申込みの方がご参加いただけます。

＜スケジュール ※予定＞
10:30　開会・ご挨拶
10:40　栽培実証の振り返りと総評
11:00　収穫体験ワークショップ
12:30　試食＆参加者交流会（感想・気づきの共有）
13:00　閉会

▍登壇者

未来食研究開発センター株式会社 山本真生さん

▍開催概要

場 所 　 ：ZET-BASE KYOTO（ https://zetbase-kyoto.com）
　　　　 京都府向日市寺戸町山縄手21番1 京都フィナンシャルグループ MUKOUビル 3階
最寄駅 　：JR「向日町」下車すぐ、阪急「東向日」徒歩7分
開催日　 ：田植え体験　2026年6月13日（土）13:30-15:30
　　　　 収穫体験・試食　2026年10月31日（土）10:30-13:00 ※予定
定　員 　：25名程度
対象者　 ：京都府に在住、在勤、通学する方
　　　　　 ※小学生以下の方は必ず保護者の方の同伴をお願いします。
申込み　 ：https://zet-base20260613.peatix.com/

▍主催・共催
主催：京都府
共催：ZET-BASE KYOTO（施設運営団体：株式会社ツクリエ） ／ 未来食研究開発センター株式会社

▍注意事項
・土に触れる工程があるため、万が一汚れてもよい服装でご参加ください。
・田植え体験（6/13）と収穫体験（10/31）はセットでのご参加を推奨します。
植え付けた稲はZET-BASE KYOTOが責任をもって管理しますが、栽培環境（温度・日照など）の影響により、生育状況が変わる場合があります。
・収穫体験の開催日は稲の育成状況によって変更になる場合があります。変更がある場合はご登録いただいたメールアドレスへご連絡します。
・観察（STEP 2）は平日のみ対応予定です。観察についてはZET-BASE KYOTOまでお問い合わせください。
・収穫体験＆試食（STEP 3）は試食を提供予定ですので、食物アレルギーをお持ちの方は、申込の際にアレルギーの種類をご記入ください。
・会場内にアルコール消毒液を用意しますので、手指衛生の徹底をお願いします。
・本イベントは参加無料のため、キャンセル料は発生しません。
・申込後、やむを得ない理由によりキャンセルされる場合は、わかり次第直ちに事務局へご連絡ください。
・天災・感染症拡大・その他主催者の判断によりイベントを中止・延期する場合があります。その際はPeatixのメッセージ機能またはご登録メールにてお知らせします。
・会場の駐車場は限りがありますので、ご来場の際は公共交通機関をご利用いただくか、近隣のコインパーキング（有料）をご利用ください。周辺道路への路上駐停車はご遠慮ください。
・発熱やせき等の体調不良の症状がある場合は、参加をお控えください。
・当日の様子は運営スタッフまたは各種報道関係者が記録とレポート発信のために撮影します。主催者および関係者のホームページ、Facebook等SNSで投稿させていただく場合がございますので予めご了承ください。
・当日の進捗状況により、イベントの終了が予定時刻より前後する場合があります。
・営業活動、ネットワークビジネスや宗教等の勧誘行為は堅くお断りします。主催側で不適切と判断された方はご退場いただき、以後参加をお断りする場合があります。
・主催者及び講師は申込みやアンケートの際に個人情報を収集し、以下の目的で利用させていただきますので予めご了承ください。
　＜利用目的＞
　・本イベントの開催に関するご連絡のため
　・主催者及び講師のサービスや今後開催する他のセミナー等のご案内のため

▍お問合せ
ZET-BASE KYOTO
京都府向日市寺戸町山縄手21番1 京都フィナンシャルグループ MUKOUビル 3階
MAIL:zet-base@tsucrea.com TEL:075-323-7737
🌐 https://zetbase-kyoto.com